Entre as Serras da Cabreira e do Marão, e pelas margens do rio Tâmega, estende-se um vale cercado por abundantes cursos de água e por uma zona de inigualável beleza natural. Se explorarmos mais um pouco encontramos Cabeceiras de Basto, um dos concelhos mais antigos a conviver entre o Minho e Trás-os-Montes, que pertence inteiramente ao Distrito de Braga. Esta é uma terra de largos costumes, devido a ter conseguido preservar essencialmente a sua história e as suas práticas de forma exemplar. O seu nome, por exemplo, carrega em si uma lição sobre as invasões mouras: a homenagem a um guerreiro lusitano basto na luta contra os mouros.
De facto, a questão da preservação do património cultural é evidente em Cabeceiras de Basto, uma vez que o próprio povoamento humano, com alguns vestígios megalíticos, foi responsável pela construção do legado da região. A já referida estátua do "Basto", na Praça da República, é uma das inúmeras provas da identidade cabeceirense: a imagem de um simples combatente que reúne os elementos da cultura e da essência nacional.
O que comer?
A gastronomia de Cabeceiras de Basto é, sem grandes surpresas, assente nos bons produtos regionais, essencialmente oriundos da terra. As carnes “Barrosã” e “Maronesa”, o cabrito das Terras Altas do Minho, a broa, o Fumeiro são iguarias cuja procura continua elevada para quem visita os restaurantes locais da zona – tudo acompanhado por um tradicional vinho verde da Sub-região de Basto (nós aconselhamos qualquer um da longa linha de vinhos verdes que a região oferece).
As famosas cavacas
Uma típica refeição da zona: a posta Barrosã
Há nestes sítios também uma oferta bastante variada de bacalhau; e se o pedir com batatas a murro, então maior será o seu proveito. Para finalizar, peça uma sobremesa para adoçar a boca: entre as famosas cavacas e o pão-de-ló seco ou húmido, não há aqui más escolhas.
O que fazer?
- A adrenalina das duas e das quatro rodas
O desporto também tem lugar em Cabeceiras de Basto, seja em BTT na Serra da Cabreira, ou canoagem no Rio Tâmega. A prática de atividades radiciais é frequente por estes lados. Pode consultar as principais associações e explorar a variada oferta desportiva que Cabeceiras tem para ofercer.
- Conhecer os cantos mais escondidos
O Guia das Aldeias da Serra da Cabreira surgiu de uma parceria entre os Municípios de Vieira do Minho e Cabeceiras de Basto. O objetivo é dar a conhecer o misticismo destas terras, que são compostas por imensos tesouros e segredos. São, no total, 23 aldeias que acolhem as gentes que aqui vivem há gerações e que enfrentam as agruras da Serra da Careira.
Um dia em Cabeceiras de Basto
Itinerários possíveis
Sugestão de itinerário 1 I 244 km
Tempo de percurso I 3h53m, só o tempo de condução
Apesar de ser uma viagem longa, passará pelos principais pontos turísiticos de Cabeceiras de Basto: o seu património, as suas freguesias e ainda o ar puro da Serra da Cabreira.
Sugestão de itinerário 2 I 40km
Tempo de percurso I 56m, só o tempo de condução
Um bom plano para um fim de semana, em família ou a dois, passado a descansar. Este itinerário reúne os sítios que guardam os melhores produtos regionais, para uma experiência única e totalmente imersiva.
Sugestão de itinerário 3 I 19km
Tempo de percurso I 28m, só o tempo de condução
Várias paragens obrigatórias numa viagem de apenas meia hora. Neste percurso, o mais interessante será a visita ao Núcleo Museológico de Arco de Baúlhe, um dos quatro núcleos do Museu das Terras de Basto.